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解决方案也很简单:管住嘴(即饮食控制)、迈开腿(即参加运动),也就是需要从根本上改变不健康的生活方式。怎么做呢?
管住嘴:为什么要控制饮食,以及怎么控制饮食?
先举个例子,辛辛苦苦长跑1小时的运动耗能约为500至700千卡,可是一碗三两的炒面差不多就有600千卡,三两炒面15分钟就能吃完了吧?单就运动的辛苦和热量摄入的轻而易举相比,减肥者就能体会到控制饮食的意义。
现代食品工业又极尽美食创新的能力,其特点是食物越来越精细、口感越来越好,而热量却越来越高,获得这些食物也越来越容易。比如奶油泡芙,非常可口,三两口就能下肚,但每100克热量高达近300千卡。包括巧克力、奶茶等等这些过去不常见或难得一吃的零食,现在都极为普通,唾手可得。该怎么控制?从三方面着手:
控制方法上。循序渐进,小步前进,即不要采取突然的、激进的节食措施。最常见的一种情况就是,今天决定减肥,第二天就开始不吃晚餐甚至只吃一餐(即饥饿减肥),或者采取只吃某种或某类食物,其他食物一概不吃,例如水果餐减肥。
贴士:饥饿减肥反而催生脂肪肝。长期饥饿将影响肝脏脂代谢功能,导致脂肪在肝脏部位大量沉积。同时,节食造成各种营养成分缺乏,包括糖、脂肪、蛋白质、矿物质和膳食纤维等,于是身体发生代偿作用,将体内的糖类、蛋白质等调动起来,转化为脂肪,堆积到肝脏。
饮食结构上。控制精制碳水和甜味饮料,多吃粗杂粮、蔬菜,少油腻、油炸食物,水果适量且减少偏甜水果的摄入量。
饮食量上。除早餐吃饱外,午餐和晚餐保持七八分饱就行了。尤其是晚餐,建议六七分饱就行。在确保全天营养均衡的基础上,在一段有限的时期内采用“不吃晚餐”饮食法进行减肥也是可取的,当然还有其他更好的饮食减肥法可以采用,例如低GI(升糖指数)饮食法、低碳饮食法、低脂饮食法、低热量饮食法等。
资料:统计资料显示,成年肥胖者如果能够将每天摄入的热量减少二至三成,则每周体重可以减轻0.5kg。
迈开腿:不跑步,还有什么运动可以减脂?
可以这么说,各种体育锻炼方式都是有利于减脂的,但放弃跑步,则是放弃了运动中最有效的一种减肥方式。当然减肥并非一定要跑步,有些人恰恰并不适合跑步(下肢关节有伤者、体重超标16kg以上者等),因而需要采取其他运动方式来达到减肥的目的。以下三种运动方式可以帮助不同运动基础的小伙伴,不跑步也能有效减脂:
方式1:参加非跑步类有氧运动(适
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